El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia restringió de manera temporal la importación de carne del Frigorífico Concepción de Paraguay. El nivel elevado de bacterias sería la causante de esta medida.
La restricción rige desde este martes, con lo cual los cortes enviados a ese país quedarán parados por tiempo indefinido, según informa el servicio federal ruso en su pagina oficial.
Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), indicó que ya están al tanto de esta restricción, sin embargo aún no recibieron detalles oficiales sobre esta medida.
Explicó que las restricciones temporales son aplicadas cuando la cantidad de bacterias en las carnes exportadas supera el nivel sanitario establecido. “No sabemos todavía a qué grupo de bacterias se refiere”, puntualizó.
Dijo que, tras esta decisión de la federación rusa, deberán realizar intervenciones a fin de recabar muestras datos. “Vamos a tomar muestras, una verificación acá y después se pasa otra vez la comunicación, ellos chaquean y ven si esto se habilita de vuelta”, subrayó Idoyaga.
abc