Este rubro promete dar un muy buen rendimiento en el departamento de Concepción, unos 600 kg por hectárea, afirma el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Se estima una producción de unas 80.000 hectáreas a nivel país, de las cuales 15.000 serán en este departamento, quien se convertiría en el segundo mayor productor luego de San Pedro, donde la meta es llegar a 25.000 hectáreas.
El sésamo es sembrado desde la segunda quincena de setiembre hasta la segunda quincena de noviembre, considerando que es la mejor época para esta actividad para lograr un buen rendimiento. La siembra se debe realizar con una buena preparación del suelo y en condiciones adecuadas de humedad y temperatura.
Este producto tiene múltiples propiedades, tanto nutricionales, energéticas, curativas y cosméticas. Se utiliza en tratamientos antioxidantes, para el control de anemia, cansancio mental, para la nutrición de la piel, se recomienda para tratar insomnios, entre otros.
Fuente: IP